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Châteauneuf du Pape Rouge 2021
Cuvée Héritage
750 ml
15%
Pour cette cuvée, les vignes sont travaillées manuellement. La vendange entière est apportée en cave en petite caisse afin de préserver le fruit.
Apres une vinification en cuve inox, le vin est élevé pendant 18 mois dans un fût de chêne français neuf haut de gamme afin d’extraire les plus nobles arômes.
Seulement 500 bouteilles sont produites, toutes les bouteilles sont numérotées et cirer à la main.
Un Châteauneuf du pape très puissant !.
Durée de garde supérieure à 25 ans
Paul Vérité-Paumel
propriétaire vigneron
Situé au coeur de la Provence à Courthézon entre Châteauneuf-du-Pape et Orange, le Château du Mourre du Tendre est une propriété familiale regroupant 7 générations de Vignerons passionnés.
Depuis 2013 Paul fils de Florence et petit fils de Jacques, à repris le flambeau et continue désormais l’aventure familiale avec le même souci de la recherche de l’excellence appris au côté de son grand père.
La cave quand à elle est en constance évolution et modernisation.
Merci pour votre visite !